Die ISM 2027 läuft vom 30. Januar bis 3. Februar 2027 auf der Koelnmesse, als weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks: Hersteller, Handel und Einkäufer aus aller Welt treffen sich in Köln zur Jahresauftakt-Runde der Branche. Messebau Köln und Düsseldorf ist ein Angebot der Standbuilder International, Inc.; Ihren ISM-Stand plant und baut die CBS Neospace GmbH aus Ratingen, zertifiziert nach ISO 9001:2015.

Was einen ISM-Stand besonders macht

  • Verkostung braucht Technik: Ausgabecounter, Spülbecken, Kühlung und Lagerflächen für Produktnachschub gehören auf der ISM in die Standplanung; Wasser- und Stromanschlüsse bestellt die CBS Neospace fristgerecht bei der Koelnmesse.
  • Einkäufergespräche brauchen Ruhe: Halboffene oder geschlossene Besprecher für Listungsgespräche sind auf der ISM oft wichtiger als große Freiflächen; wir planen Sicht- und Akustikschutz mit.
  • Marke wirkt über Grafik: Im dichten Hallenbild entscheidet die Fernwirkung. Hochwertige Großgrafik und klare Beleuchtung holen auch kompakte Flächen nach vorn.

Ihr Zeitplan bis zum 30. Januar 2027

Stand Juli 2026 ist der Vorlauf komfortabel; individuelle Stände starten idealerweise jetzt, Mietstände spätestens im November:

  1. Jetzt bis September: Anfrage über das Kontaktformular; Konzept, 3D-Ansicht und Angebot innerhalb von fünf Arbeitstagen, Vertrag mit der CBS Neospace GmbH.
  2. Oktober: Werkplanung samt Küchen- und Ausgabezonen; Bestellungen bei der Koelnmesse (Strom, Wasser, Abhängungen).
  3. November bis Dezember: Fertigung, Grafikproduktion, Kühl- und Ausstattungsplanung, Logistik.
  4. Januar: Aufbau im Zeitfenster der Koelnmesse, schlüsselfertige Übergabe vor dem 30. Januar.
  5. Nach der Messe: Abbau ab dem 3. Februar, auf Wunsch Einlagerung für ProSweets- oder Folgetermine.

Was ein Stand auf der ISM kostet

Es gelten die Kölner Korridore: individualisierte Mietstände etwa 400 bis 800 EUR je m² Standbau, Sonderbau ab etwa 800 EUR je m², jeweils zuzüglich Standmiete der Koelnmesse. Küchenzeile, Kühltechnik und Verkostungsausstattung kommen projektabhängig hinzu. Alle Spannen stehen auf der Seite Mietmessestände, die Budgetlogik im Ratgeber Messestand-Kosten.

Häufige Fragen

Wann findet die ISM 2027 statt?

Vom 30. Januar bis 3. Februar 2027 auf der Koelnmesse. Die ISM ist die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks und bildet gemeinsam mit der parallel laufenden Zuliefermesse den Jahresauftakt der Branche in Köln.

Können Sie Verkostung, Kühlung und eine Küche einplanen?

Ja, das ist auf der ISM Standard: Ausgabecounter, Spülbecken, Kühlgeräte, Lagerraum und die zugehörigen Wasser- und Stromanschlüsse werden im Konzept mitgeplant und bei der Koelnmesse fristgerecht bestellt. Nennen Sie den Verkostungsumfang am besten schon in der Anfrage.

Wie viel Vorlauf braucht ein Stand zur ISM 2027?

Individuelle Stände starten idealerweise jetzt, drei bis sechs Monate vor der Messe; Mietstände sind bis etwa November gut planbar. Der Jahreswechsel verkürzt die Produktionszeit spürbar, deshalb lohnt die frühe Anfrage doppelt.

Was kostet ein Messestand auf der ISM?

Indikativ: individualisierte Mietstände etwa 400 bis 800 EUR je m² Standbau, Sonderbau ab etwa 800 EUR je m², zuzüglich Standmiete der Koelnmesse sowie projektabhängiger Ausstattung wie Küche und Kühlung. Verbindlich wird es mit dem Angebot der CBS Neospace nach Ihrer Anfrage.

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